식혜 떡볶이 황금레시피 국물 떡볶이 레시피 밀 떡볶이 소스 양념장 재료

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식혜 떡볶이 황금레시피

국물 떡볶이 레시피

국물 떡볶이는 부드러운 떡과 감칠맛 있는 국물이 특징입니다. 아래는 국물 떡볶이의 재료입니다.

재료:

• 떡 500g
• 우유 1컵
• 물 2컵
• 고춧가루 3큰술
• 고추장 2큰술
• 간장 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 다진 양파 1/2개
• 다진 대파 2큰술
• 소금 약간
• 깨 약간

양념장 재료:

• 고추장 2큰술
• 고춧가루 2큰술
• 된장 1큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 참기름 1작은술

레시피:

1. 우유와 물을 섞어 끓인 후 떡을 넣고 10분간 삶아서 투명하게 익힌다.
2. 뜨거운 떡을 건져 건더기를 없애고 그릇에 따로 놓는다.
3. 다른 냄비에 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 양파, 다진 대파를 넣고 중불에서 볶는다.
4. 어느 정도 은색이 감도면 우유와 물을 넣고 불을 약한 불로 줄인다.
5. 국물이 끓기 시작하면 떡을 넣고 5분간 더 삶은 후 소금을 넣어 간을 맞춘다.
6. 양념장을 따로 만들어 떡볶이와 함께 제공한다.
7. 깨를 뿌려서 마무리한다.

밀 떡볶이 소스

밀 떡볶이는 쫄깃한 면발과 감칠맛 나는 소스가 특징입니다. 아래는 밀 떡볶이 소스의 재료입니다.

재료:

• 밀떡 500g
• 양파 1/2개
• 당근 1/2개
• 파프리카 1/2개
• 물 2컵
• 밀가루 2큰술
• 고춧가루 3큰술
• 고추장 2큰술
• 간장 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 다진 대파 2큰술
• 참기름 1작은술
• 소금 약간

양념장 재료:

• 고추장 2큰술
• 고춧가루 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 참기름 1작은술

레시피:

1. 냄비에 물을 끓인 후 밀떡을 넣고 5분간 삶아서 투명하게 익힌다.
2. 삶은 떡을 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 그릇에 담는다.
3. 양파, 당근, 파프리카를 채 썰어 준비한다.
4. 팬에 밀가루를 넣고 약한 불에서 볶는다.
5. 밀가루에 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 대파를 넣고 볶는다.
6. 다진 야채를 넣고 볶은 후 물을 추가한다.
7. 끓기 시작하면 삶은 떡을 넣고 5분간 더 끓인다.
8. 양념장을 따로 만들어 떡볶이와 함께 제공한다.

이 두 가지 떡볶이 레시피로 생동감 있는 요리를 즐기세요!

식혜 떡볶이 황금레시피

밀 떡볶이 소스

떡볶이 소스는 밀가루를 사용하여 조금 더 쫄깃한 면발과 맛있는 소스를 즐길 수 있습니다. 아래는 밀 떡볶이 소스의 재료입니다.

재료:

• 밀떡 500g
• 양파 1/2개
• 당근 1/2개
• 파프리카 1/2개
• 물 2컵
• 밀가루 2큰술
• 고춧가루 3큰술
• 고추장 2큰술
• 간장 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 다진 대파 2큰술
• 참기름 1작은술
• 소금 약간

양념장 재료:

• 고추장 2큰술
• 고춧가루 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 참기름 1작은술

레시피:

1. 가장 먼저, 밀떡을 냄비에 넣고 물에 5분간 삶아 투명하게 익힌 후 물기를 제거합니다.
2. 양파, 당근, 파프리카를 잘게 썰어 준비합니다.
3. 냄비에 밀가루를 넣고 중간 불에서 볶아 줍니다.
4. 밀가루에 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 대파를 추가하고 볶아 줍니다.
5. 다진 야채를 넣고 볶은 후 물을 조금씩 추가하여 소스를 만들어 줍니다.
6. 소스가 끓기 시작하면 삶은 밀떡을 넣고 5분간 더 끓여줍니다.
7. 완성된 밀 떡볶이에 양념장을 따로 만들어 함께 제공합니다.

밀 떡볶이 소스와 함께 식혜 떡볶이를 즐겨보세요!

맛있는 떡볶이를 만들기 위해서는 좋은 재료와 정확한 레시피가 필요합니다. 위의 두 가지 떡볶이 레시피를 활용하여 집에서 손쉽게 맛있는 떡볶이를 만들어보세요. 가족과 친구들과 함께 즐길 수 있는 떡볶이는 확실히 인기 메뉴가 될 것입니다!