깨순볶음 (1) 썸네일형 리스트형 깻잎순볶음 깨순볶음 깻잎볶음 고소한 깻잎순나물 깻순나물 깻잎나물 요리 깻잎순볶음 깻잎순볶음은 고소한 깻잎과 쫄깃한 순 채소를 함께 볶아낸 맛있는 요리입니다. 깻잎의 특유의 향과 순의 싱그러운 맛이 조화롭게 어울려, 한 입 먹으면 상쾌하면서도 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 재료 깻잎순볶음을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다. - 깻잎: 싱싱하고 통통한 깻잎 20장 - 순: 신선한 순 200g - 양파: 작은 양파 반 개 - 마늘: 다진 마늘 1큰술 - 고추장: 고추장 1큰술 - 고춧가루: 고춧가루 1작은술 - 간장: 간장 1큰술 - 설탕: 설탕 1작은술 - 식용유: 식용유 2큰술 - 소금: 소금 약간 요리 방법 1. 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 손으로 잘게 찢어줍니다. 2. 순은 끓는 물에 1분간 살짝 데쳐서 찬물에 헹굽니다. 3. 양파는 얇게 채 썰고, .. 이전 1 다음