닭개장 만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 닭개장 만드는법 버섯 닭고기 육개장 끓이는법 닭육수 활용 파개장 재료 안녕하세요! 닭개장 만드는 법 닭개장은 매콤하고 감칠맛이 일품인 한국 요리입니다. 신선한 닭고기와 버섯을 사용하여 풍부한 육수를 만들어보세요. 다음은 닭개장 레시피입니다: 재료: 닭고기 500g 버섯 100g 양파 1개 대파 1대 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 간장 2큰술 소금 1작은술 요리 순서: 닭고기를 깨끗이 씻어서 큰 냄비에 넣습니다. 냄비에 닭고기와 함께 양파와 대파를 넣고 물을 적당히 부어주세요. 닭고기가 완전히 익을 때까지 약불에서 끓입니다. 닭고기와 함께 냄비에 버섯과 마늘을 넣고, 고춧가루, 고추장, 간장, 소금도 함께 넣어주세요. 한 손가락 까지 끓일 때까지 끓여줍니다. 마지막에 대파를 넣고 2-3분 정도 더 끓여줍니다. 닭개장을 그릇에 담아서 맛있게 즐겨보세요! 파개.. 이전 1 다음