무말랭이무침 만드는 법 (1) 썸네일형 리스트형 무말랭이무침 만드는 법 무말랭이 든든한 여름 밑반찬 맛있는 반찬 안녕하세요! 오늘은 무말랭이무침 만드는 법에 대해 소개해드릴게요. 무말랭이무침은 든든한 여름 밑반찬으로 맛있고 상큼한 맛이 특징입니다. 재료는 다음과 같습니다: - 무말랭이: 500g - 오이: 1개 - 당근: 1개 - 대파: 1대 - 고추: 1개 - 소금: 약간 - 식초: 2큰술 - 설탕: 1큰술 - 간장: 2큰술 - 참기름: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 무말랭이를 찬물에 담가서 30분 정도 불려놓고 물기를 제거해주세요. 오이와 당근을 얇게 썰어주세요. 대파와 고추도 어슷한 크기로 썰어줍니다. 무말랭이와 모든 채소를 한데 모아서 잘 섞어주세요. 소스를 만들어봅시다: 식초, 설탕, 간장, 참기름, 다진 마늘을 얇은 파라치 길이로 섞어줍니다. 소스를 무말랭이와 채소에 고루 뿌려주세요. 잘 섞어서 30분.. 이전 1 다음
