생선매운탕끓이는법 (1) 썸네일형 리스트형 우럭매운탕 끓이는법 우럭탕 생선 매운탕끓이는법 우럭요리 재료 매운탕 양념장 우럭매운탕 끓이는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 우럭매운탕을 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 우럭은 해산물 중에서도 육질이 매우 풍부하여 탕에 활용하기에 안성맞춤입니다. 건강에도 좋고, 매운맛을 좋아하는 분들에게는 완벽한 메뉴죠. 그럼 시작해보겠습니다! 재료 우럭 500g 물 1.5L 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 소금 약간 참기름 1큰술 대파 1대 (적당량) 양념장 고추장 1큰술 참기름 1큰술 간장 1큰술 다진 파 1큰술 다진 마늘 1작은술 참깨 약간 1. 우럭을 깨끗이 손질한 뒤 머리와 내장을 제거합니다. 양념장 재료를 모두 섞어서 양념장을 만들어둡니다. 2. 큰 냄비에 물을 붓고 끓이다가 우럭을 넣습니다. 우럭이 익을 때까지 약 5분간 .. 이전 1 다음
