애호박요리 건강 (1) 썸네일형 리스트형 애호박볶음 새우젓없이 만드는 법 애호박나물볶음 애호박요리 애호박 나물 볶음 애호박은 한국 요리에서 자주 사용되는 재료 중 하나로, 그 맛과 향이 돋보이는 요리입니다. 오늘은 애호박을 이용한 간단하고 맛있는 애호박 나물 볶음에 대해 알려드리겠습니다. 재료 - 애호박 1개 - 식용유 2큰술 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 고추장 1큰술 - 소금 약간 - 설탕 약간 - 깨 약간 요리 순서 1. 애호박은 껍질을 벗겨서 0.5cm 크기로 썰어줍니다. 2. 양파와 마늘은 얇게 채썰어 준비해둡니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 중약 불에서 마늘을 볶아 향을 내놓습니다. 4. 마늘이 노릇해질 때쯤 애호박과 양파를 넣고 중간 불에서 볶아줍니다. 애호박이 부드러워질 때까지 볶아주세요. 5. 고추장, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 마지막으로 깨를 소량 뿌려주면 완성입니다.. 이전 1 다음