중국요리 (2) 썸네일형 리스트형 마라탕 만들기 푸주 불리기 마라탕 재료 소스 중국요리 만드는 법 중국요리 마라탕 만들기 마라탕은 중국에서 온 매운 소스를 사용한 대표적인 중국요리입니다. 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 마라탕 레시피를 알려드리겠습니다. 준비물과 함께 한끼의 특별한 중국요리를 만들어 봅시다! 재료 - 돼지고기 혹은 쇠고기 200g - 생 맛있는 곱슬이 두두(또는 신라면 사발면) 3개 - 양파 1개 - 청양고추 2개 - 당근 1개 - 무 1개 - 마라탕 양념소스 3스푼 - 물 600ml - 식용유 2스푼 준비과정 1. 돼지고기 혹은 쇠고기를 잘게 썬 후 미리 양념하여 10분간 재워줍니다. 2. 양파, 청양고추, 당근, 무를 각각 채썰어 준비합니다. 조리과정 1. 냄비에 식용유를 넣고 중불에서 돼지고기 혹은 쇠고기를 볶아줍니다. 2. 곱슬이 두두와 양념소스를 넣고 물을 600ml 정도.. 마라샹궈 만들기 마라샹궈 소스 재료 마라향궈 중국요리 마라샹궈 만들기 안녕하세요! 오늘은 중국 요리인 마라샹궈를 만들어 보려고 합니다. 마라샹궈는 중국의 유명한 양식으로, 매콤하고 풍부한 향신료로 유명합니다. 함께 만들어볼까요? 재료 1. 마라샹궈 소스: - 마라샹궈 소스 150g - 식용유 2큰술 - 대파 1줄기 - 생강 1조각 - 마늘 3쪽 - 물 3컵 2. 마라샹궈 재료: - 소고기 (또는 닭고기) 300g - 양파 1개 - 마늘 4쪽 - 대파 1줄기 - 버섯 200g - 떡볶이 떡 200g - 숙주나물 100g - 시금치 100g - 고추 2~3개 - 물 3컵 재료를 준비했으니 이제 요리를 시작해봅시다! 요리 과정 1. 마라샹궈 소스 만들기: - 대파, 생강, 마늘을 다듬어 간을 내줍니다. - 냄비에 식용유를 두르고 간이 된 대파, 생강, 마늘을 볶.. 이전 1 다음