삭힌고추무침 간장 고추장아찌 무침 고추지무침 오이고추장아찌 요리

안녕하세요!

오늘은 삭힌고추무침, 간장 고추장아찌, 무침 고추지무침, 오이고추장아찌의 요리를 알려드릴게요.

1. 삭힌고추무침

삭힌고추무침은 고추를 얇게 삭힌 후 간장, 고추장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 들기름을 섞어 만드는 요리입니다. 고추의 매콤하고 약간의 신맛이 조화로운 맛이 특징입니다.

2. 간장 고추장아찌

간장 고추장아찌는 고추장, 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 섞어 만드는 간단한 아찌입니다. 고추의 매콤한 맛과 간장의 짭짤한 맛이 어우러져 일품으로 즐길 수 있습니다.

3. 무침 고추지무침

무침 고추지무침은 고추지, 참기름, 소금을 간장에 버무려 만드는 전통적인 무침 요리입니다. 고추지의 감칠맛이 입안 가득히 퍼지면서 매콤하고 짭짤한 맛을 느낄 수 있습니다.

4. 오이고추장아찌

오이고추장아찌는 오이와 고추장을 섞어 만드는 간단한 아찌입니다. 상큼하고 시원한 오이의 식감과 고추장의 매콤함이 어우러져 상큼한 한끼 식사에 잘 어울립니다.

이렇게 삭힌고추무침, 간장 고추장아찌, 무침 고추지무침, 오이고추장아찌의 요리를 소개해드렸어요. 이 맛있는 요리들로 사람들을 귀여운 블로거로 만들어봐요!

이제 각 요리의 레시피를 자세히 알려드릴게요.

1. 삭힌고추무침

재료: - 고추 5개 - 간장 2큰술 - 고추장 1큰술 - 설탕 1큰술 - 식초 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 들기름 1큰술

1. 고추는 얇게 삭인 후 찬물에 5분간 담갔다가 건져 물기를 제거해주세요.

2. 간장, 고추장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 들기름을 한 곳에 모아 섞어주세요.

3. 삭힌 고추에 고추장 소스를 골고루 발라서 완성하세요.

2. 간장 고추장아찌

재료: - 고추장 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1작은술 - 식초 1작은술 - 다진 마늘 1작은술

1. 간장, 고추장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 한 곳에 모아 섞어주세요.

2. 고추장 소스를 얇게 삭인 고추에 골고루 발라 완성하세요.

3. 무침 고추지무침

재료: - 고추지 5개 - 참기름 1큰술 - 소금 약간

1. 고추지는 찬물에 5분간 담가 염기를 제거해주세요.

2. 물기를 제거한 고추지에 참기름과 소금을 골고루 뿌려 완성하세요.

4. 오이고추장아찌

재료: - 오이 1개 - 고추장 1큰술

1. 오이는 어슷하게 썰어주세요.

2. 고추장과 오이를 한 곳에 모아 골고루 섞어 완성하세요.

이렇게 각 요리의 레시피를 알려드렸어요. 다양한 맛과 풍미가 있는 요리들이니 맛있게 즐기세요!