돼지고기 요리 (1) 썸네일형 리스트형 돼지고기 장조림 만들기 부위 돼지고기 메추리알 장조림 만들기 안심 요리 돼지고기 장조림 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 돼지고기 장조림 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 장조림은 한국의 전통 음식 중 하나로, 소스가 고소하고 달콤한 맛이 일품입니다. 재료: 돼지고기 (안심) - 500g 양파 - 1개 당근 - 1개 감자 - 2개 고추장 - 2큰술 고춧가루 - 1큰술 간장 - 2큰술 설탕 - 2큰술 식초 - 1큰술 식용유 - 2큰술 물 - 1컵 요리 순서: 1. 돼지고기 안심을 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 감자, 양파, 당근을 볶아줍니다. 3. 볶은 야채에 돼지고기를 넣고 함께 볶아줍니다. 4. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 물을 넣고 잠깐 끓여준 뒤 중약불에서 약 20분 정도 더 끓여줍니다. 6. 그릇.. 이전 1 다음
