브로콜리 (1) 썸네일형 리스트형 브로콜리 볶음 브로콜리 데치기 세척 브로콜리 요리 브로콜리새우볶음 안녕하세요. 브로콜리 볶음 요리를 소개합니다. 재료: 1. 브로콜리 1개 2. 새우 200g 3. 마늘 2쪽 4. 식용유 2큰술 5. 소금 약간 요리 순서: 1. 브로콜리를 데치고 세척합니다. 데친 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어줍니다. 2. 새우는 껍질을 벗기고 꼬리를 제거한 후 소금을 뿌려 간을 줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 곱게 다진 후 중약불에서 볶아 향을 낸 뒤 마늘을 제거합니다. 4. 볶은 식용유에 브로콜리를 넣고 약간의 소금으로 간을 해줍니다. 브로콜리가 익어갈 때까지 볶아줍니다. 5. 더히 식용유를 두르고 미리 간을 준 새우를 넣고 볶아줍니다. 6. 새우가 익으면 볶은 브로콜리와 함께 섞어줍니다. 7. 마지막으로 소금으로 간을 맞추어 낸 후 접시에 담아 완성합니다. 이.. 이전 1 다음