전체 글 (117) 썸네일형 리스트형 에어프라이어추천 누룽지 만드는법 찬밥요리 에어프라이어 추천 안녕하세요! 오늘은 에어프라이어를 추천해드릴게요. 에어프라이어는 최근 인기를 끌고 있는 요리기구로, 기름 없이도 바삭하고 맛있는 음식을 만들 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 여러 브랜드의 에어프라이어 중에 제가 추천하는 것은 필립스 Viva Collection Airfryer HD9621입니다. 이 제품은 고속 헤어 사이클론 기술을 사용하여 음식을 균일하게 요리할 수 있고, 향신료를 뿌리는 특별한 영역도 갖고 있어 향긋한 맛을 살려줍니다. 또한, 온도와 시간을 쉽게 조절할 수 있어 원하는 요리에 따라 최적의 조리를 할 수 있어요. 에어프라이어 만능성을 체험하기 위해 오늘은 '누룽지'를 만들어보는 것을 추천해요. 누룽지는 밥을 담그고, 바삭하게 구워 즐길 수 있는 따끈한 음식이.. 두부두루치기 레시피 두루치기 양념 간단한 두부요리 안녕하세요! 오늘은 두부두루치기 레시피를 소개해드릴게요. 간단한 두부요리, 두부두루치기 두부두루치기는 고소한 두부와 매콤한 양념이 조화롭게 어우러진 인기 요리입니다. 재료도 적고 양념도 간단하게 만들 수 있어 집에서 손쉽게 즐길 수 있어요. [재료] - 두부 2모 - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 고추 2개 - 버섯 4개 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1큰술 - 간장 2큰술 - 참기름 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 [요리 방법] 1. 두부를 2cm 두께로 자르고, 양념을 만들 준비를 해주세요. 2. 양파, 대파, 마늘, 고추를 다듬어 작게 썰어주세요. 3. 팬에 참기름과 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 후, 고추장과 고춧가루를 넣어 느끼하게 볶아주세요. 4. 두부를 팬에 .. 마라탕 만들기 푸주 불리기 마라탕 재료 소스 중국요리 만드는 법 중국요리 마라탕 만들기 마라탕은 중국에서 온 매운 소스를 사용한 대표적인 중국요리입니다. 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 마라탕 레시피를 알려드리겠습니다. 준비물과 함께 한끼의 특별한 중국요리를 만들어 봅시다! 재료 - 돼지고기 혹은 쇠고기 200g - 생 맛있는 곱슬이 두두(또는 신라면 사발면) 3개 - 양파 1개 - 청양고추 2개 - 당근 1개 - 무 1개 - 마라탕 양념소스 3스푼 - 물 600ml - 식용유 2스푼 준비과정 1. 돼지고기 혹은 쇠고기를 잘게 썬 후 미리 양념하여 10분간 재워줍니다. 2. 양파, 청양고추, 당근, 무를 각각 채썰어 준비합니다. 조리과정 1. 냄비에 식용유를 넣고 중불에서 돼지고기 혹은 쇠고기를 볶아줍니다. 2. 곱슬이 두두와 양념소스를 넣고 물을 600ml 정도.. 소고기 미역죽 새우미역죽 남은 미역국 활용 죽끓이는법 새우죽 안녕하세요! 오늘은 새우죽의 맛있는 레시피를 알려드릴게요. 재료: - 새우 10마리 - 미역국 3컵 - 쌀 1컵 - 물 5컵 - 대파 1대 - 간장 2큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 약간 만드는 방법: 1. 새우를 깨끗이 씻어준 뒤 껍질과 내장을 제거합니다. 2. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 불려줍니다. 3. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 4. 미역국은 냄비에 물과 함께 넣고 고루 섞어줍니다. 5. 미역국이 끓어오르면, 새우와 쌀을 넣고 중간 불에서 약 20분 동안 끓여줍니다. 6. 새우와 쌀이 잘 익었으면 간장과 소금을 넣고 고루 섞어줍니다. 7. 그 후, 대파를 넣고 한 번 더 끓여줍니다. 8. 새우죽을 그릇에 담고 참기름을 약간 뿌려 마무리합니다. 이렇게 간단한 레시피로 맛있고 건강한 새우죽을 즐길 수 .. 상추겉절이 양념 상추무침 상추겉절이 만드는 법 상추 요리 상추겉절이 양념 상추무침 상추겉절이 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 시원한 상추겉절이 양념 상추무침을 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 이 요리는 상큼하고 청량감 있는 맛으로 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 준비물과 단계별로 알려드리겠습니다. 준비물 - 상추 10장 - 양파 1개 - 청양고추 1개 - 마늘 2쪽 - 식초 2큰술 - 설탕 1큰술 - 간장 2큰술 - 참기름 1큰술 만드는 법 1. 상추는 흐르는 물에 씻어 깨끗하게 세척한 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 2. 양파와 청양고추는 잘게 썰어 준비합니다. 마늘은 다진 마늘로 만들어 줍니다. 3. 식초, 설탕, 간장, 참기름을 모두 섞어 양념을 만들어둡니다. 4. 상추를 한 장씩 음식을 뜨듯이 잡아서 적당히 찢어냅니다. 그리고 크기가 작게 찢어.. 7월 제철음식 플럼코트 칼로리 7월 제철과일 자두살구 여름 제철음식 안녕하세요! 7월 제철음식 플럼코트 칼로리 7월은 플럼코트(Prunus domestica)의 시즌입니다. 플럼코트는 자두와 살구의 교차하이브리드로서, 달콤한 맛과 산뜻한 식감으로 많은 사람들에게 인기가 있는 과일입니다. 이번에는 플럼코트의 칼로리 정보를 알려드리겠습니다. 플럼코트 100g당 약 46kcal의 칼로리가 있습니다. 식이섬유와 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 하지만 과일의 당분 함량이 높아 과도한 섭취는 주의해야 합니다. 적당한 양으로 섭취하면, 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다. 7월 제철과일 자두와 살구 7월은 자두와 살구의 제철 시기입니다. 자두와 살구는 맛과 영양 가치 모두 높아 많은 사람들이 좋아하는 과일입니다. 이 두 과일의 장.. 취나물무침 만드는 법 삶기 취나물요리 나물반찬 취나물무침 만드는 법 취나물은 식재료를 삶는 것으로 시작해 느끼한 맛을 제거하는 것이 중요합니다. 다음은 취나물무침을 만드는 간단한 요리법입니다. 준비물은 아래와 같습니다. 재료: 취나물 - 200g 물 - 1L 소금 - 1 작은 술 참기름 - 1 작은 술 다진 마늘 - 1 큰 술 간장 - 2 큰 술 참깨 - 약간 요리과정: 1. 냄비에 물을 넣고 끓인 후, 소금을 넣어 끓는 물에 취나물을 삶습니다. 약 1분 정도 삶아 고명이 나오도록 합니다. 2. 삶은 취나물을 찬물에 헹구고, 물기를 꼭 짬니다. 그 후, 길이가 적당하게 자릅니다. 3. 볼에 다진 마늘, 간장, 참기름을 넣고 골고루 섞습니다. 4. 삶은 취나물을 볼에 넣고, 손으로 고루 섞어 양념을 더해줍니다. 5. 그릇에 담아 서빙하고, 참깨를 뿌려.. 우뭇가사리 콩국 우무묵 우뭇가사리요리 다이어트요리 안녕하세요! 다이어트를 위한 맛있는 우뭇가사리 콩국 우무묵 레시피를 소개합니다. 1. 재료 - 우뭇가사리 200g - 콩국물 600ml - 우무묵 1줌 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 조금 2. 요리 방법 - 먼저, 우뭇가사리는 씻어서 끓는 물에 1분 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요. - 콩국물은 냄비에 넣고 우뭇가사리를 넣어 중불에서 5분간 끓여주세요. - 우무묵도 콩국에 넣고 같이 끓여줍니다. 끓기 시작하면 소금과 다진 마늘을 넣고 약불에서 2분간 더 끓여주세요. - 마지막으로 참기름을 뿌려주고 잠시 설탕이 녹을 때까지 살짝만 저어주세요. 3. 완성입니다! 맛있는 우뭇가사리 콩국 우무묵 요리가 완성되었습니다. 이 요리는 다이어트에도 좋으며 건강에도 도움이 되는 요리입니다. 특히,.. 이전 1 2 3 4 ··· 15 다음