전체 글 (117) 썸네일형 리스트형 바나나 보관방법 바나나우유 만들기 바나나쉐이크 바나나스무디 바나나라떼 바나나 보관방법 바나나 보관방법에 대해 알려드리겠습니다. 바나나는 성숙한 상태에서 보관하는 것이 가장 이상적입니다. 그러나 너무 오래 보관하면 식물이 빠르게 부식될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 1. 상온 보관: 바나나를 무릎 위에 올려서 배꼽 부분을 살짝 눌러두고, 상온에서 보관하면 약 2-6일 동안 신선한 상태를 유지할 수 있습니다. 그러나 날이 더울수록 바나나는 빠르게 익게 되므로, 여름철에는 가능한 빨리 먹는 것이 좋습니다. 2. 냉장 보관: 바나나를 실온에서 먹을 때보다 더 오래 보관하려면 냉장 보관이 가능합니다. 그러나 바나나는 저온에 노출되면 피부가 검게 변할 수 있습니다. 만약 바나나를 냉장고에 보관하려면, 아직 익지 않은 그린 바나나로 보관하고 성숙하게 먹기 1-2일 전에 꺼내어 방온에.. 7월 제철 해산물 민어매운탕 양념장 재료 민어요리 민어탕 생선 매운탕끓이는법 여름보양식 7월 제철 해산물 - 민어매운탕 안녕하세요! 여름철에 잘 어울리는 보양식인 민어매운탕을 소개해드릴게요. 민어의 담백한 맛과 매운탕의 매콤한 맛이 어우러져 환절기에 특히 좋은 요리입니다. 지금부터 민어매운탕 양념장의 재료와 함께 민어탕을 끓이는 방법에 대해서 알려드릴게요! 민어매운탕 양념장 재료 양념장 : 고춧가루 3큰 술 고추장 2큰 술 된장 3큰 술 간장 2큰 술 다진 마늘 2큰 술 다진 생강 1큰 술 무말랭이 : 무 1/4개 소금 1작은 술 민어탕 : 민어 600g 파 1대 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 두부 2모 새송이버섯 200g 생강 1조각 다진 마늘 1큰 술 된장 1큰 술 고추기름 1큰 술 소금 약간 민어매운탕 끓이는 법 1. 양념장을 만들기 위해 고춧가루, 고추장, 된장, 간장, 다진.. 백종원 참치김밥 만들기 백파더 꼬마김밥 만들기 김밥맛있게싸는법 백종원 참치김밥 만들기 재료: - 참치 캔 1개 - 김 10장 - 밥 5컵 - 당근 1개 - 오이 1개 - 달걀 3개 - 참기름 약간 - 소금 약간 준비: 1. 참치 캔을 비어있는 그릇에 옮겨놓는다. 2. 당근과 오이를 잘게 다져서 볶아준다. 3. 달걀을 풀어서 후라이팬에 부어서 부드럽게 익혀준다. 만들기: 1. 김밥 매트 위에 김을 하나씩 펴놓는다. 2. 김 위에 밥을 고루 펴서 두른다. 3. 참치, 당근, 오이, 달걀을 가운데에 얹는다. 4. 김을 말아가면서 손으로 조심스럽게 눌러준다. 5. 끝부분에 참기름과 소금을 뿌려준다. 맛있게 싸는 법: 1. 김밥을 싸기 전에 썬김과 참기름을 겉면에 발라준다. 2. 김밥을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 3. 김밥을 천천히 입에 넣고 맛있게 즐긴다. 마무리: 이렇.. 체리청 만들기 체리에이드 체리콕 만들기 홈카페 레시피 안녕하세요! 체리청 만들기 재료: - 체리 500g - 설탕 300g - 물 500ml 1. 체리를 준비합니다. 체리를 세척하고 씨를 제거합니다. 2. 체리를 끓입니다. 끓는 물에 체리를 넣고 약 10분간 끓여줍니다. 3. 체리를 채에 거른 후 건지기 끓인 체리를 체에 거르고, 건지듯이 액체만 따로 저장합니다. 4. 설탕과 물을 넣어 설탕물을 만듭니다. 각각 설탕 300g, 물 500ml을 넣은 냄비에 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 5. 체리액과 설탕물을 섞어 체리청을 만듭니다. 녹인 설탕물에 체리액을 천천히 넣어가며 섞어줍니다. 체리청이 완성되었습니다! 이렇게 만든 체리청을 사용하여 체리에이드나 체리콕을 만들어보세요. 체리에이드와 체리콕의 레시피는 다음과 같습니다. 체리에이드 1. 만들어 놓은.. 전기밥솥 구운계란 만들기 밥통 맥반석계란만들기 훈제계란 압력밥솥 구운달걀 전기밥솥으로 구운계란 만들기 안녕하세요! 오늘은 전기밥솥으로 맛있고 쉽게 구운계란을 만드는 방법을 알려드릴게요. 전기밥솥을 활용하여 손쉽게 계란을 구울 수 있어서 정말 편리해요. 준비물은 계란과 전기밥솥 그리고 약간의 소금입니다. 1. 전기밥솥의 내부를 깨끗하게 닦아주세요. 기름이나 이물질이 없어야 계란이 깨지지 않고 잘 구워집니다. 2. 전기밥솥에 약간의 식용유나 식물성 오일을 바른 후, 계란을 넣어주세요. 갯수에 따라 계란을 골고루 펼쳐 놓는 것이 좋습니다. 3. 계란 위에 약간의 소금을 뿌려 줍니다. 소금은 계란의 맛을 더 돋구어 주는 역할을 해요. 4. 전기밥솥의 가열 모드를 켜고, 약 10분 정도 구워주세요. 시간은 계란의 크기와 전기밥솥의 성능에 따라 다를 수 있으니 참고해주세요. 5. 계란이.. 수육맛있게삶는법 양지 소고기 수육 소스 부위 요리 초복 음식 [소제목] 수육맛있게 삶는 법 안녕하세요! 오늘은 양지 소고기 수육을 맛있게 삶는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 양지 소고기 수육은 한국 전통 음식 중 하나로, 부드럽고 고소한 맛으로 유명합니다. 수육을 맛있게 삶기 위해서는 몇 가지 팁을 알아야 합니다. 1. 재료 준비 먼저, 양지 소고기와 수육 소스를 준비해야 합니다. 양지 소고기는 부드럽고 질긴 부위인 등심을 사용하는 것이 좋습니다. 수육 소스는 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루를 섞어 만듭니다. 2. 소고기 재료 처리 양지 소고기를 준비한 후, 끓는 물에 30분 정도 살짝 삶아줍니다. 살짝 삶은 후에 찬물에 담가줘서 식혀줍니다. 식힌 후에는 소고기를 얇게 썬 후, 수육 소스에 재운 뒤 30분 정도 재운 후 조립합니다. 3. 수육 삶기 .. 전복찜 시간 찌는법 전복 손질법 이빨 제거 전복 손질하는법 전복요리 전복 손질하는 법 전복을 손질하기 전에 먼저 이빨을 제거해야 합니다. 이빨은 전복을 제대로 먹기 위해서는 꼭 제거해야 하는 부분이죠. 이빨을 제거하는 방법은 다음과 같습니다. 1. 전복을 물에 담가 물에 살짝 씻어줍니다. 2. 이빨을 제거하기 전에 은박지나 칼을 이용해 주무르는 부분을 살짝 눌러 보세요. 이렇게 해서 전복의 껍질이 버틸 수 있는지 확인합니다. 3. 이빨을 제거하기 위해 전복의 껍질을 살짝 들어 올려줍니다. 그리고 껍질을 손으로 잡고 눌러주면 이빨이 튀어나올 것입니다. 4. 이제 제거한 이빨이나 밀이 같은 더러운 부분을 깨끗이 닦아줍니다. 전복찜 시간 찌는 법 전복찜을 하려면 어느 정도 시간을 찌는지 알아야 합니다. 전복찜의 시간은 전복의 크기에 따라 다를 수 있으니 참고해주세요. 일반적으.. 짜장가루로 짜장만들기 짜장 만드는법 백종원 짜장밥 만들기 짜장면 만들기 짜장가루로 짜장 만들기 안녕하세요! 오늘은 짜장가루로 짜장을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 짜장은 간단하게 만들 수 있는 중국 요리로, 집에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다. 그럼 시작해보겠습니다! 재료: - 짜장가루 100g - 돼지고기 200g - 양파 1개 - 당근 1개 - 양배추 1/4개 - 대파 2대 - 식용유 2큰술 - 물 500ml - 소금 1작은술 - 후추 약간 - 설탕 1작은술 - 간장 1큰술 - 참기름 1큰술 1. 고기와 채소 준비하기 먼저 돼지고기는 세로로 얇게 썰어주세요. 양파와 당근은 얇게 채썰고, 양배추는 적당한 크기로 썬 다음 물에 씻어주세요. 대파는 어슷하게 썰어놓습니다. 2. 짜장 소스 만들기 냄비에 식용유를 두르고 중불에서 센불로 올려주세요. 그 후 돼지고기를 넣고 볶.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 15 다음