본문 바로가기

전체 글

 (117)
물냉면 만들기 열무냉면 재료 동치미 냉면육수 냉면 면 삶기 냉면 삶는 시간 안녕하세요! 물냉면 만들기: 열무냉면 이번에는 열무냉면을 만들어보겠습니다. 열무냉면은 무청의 식감과 상큼한 맛이 일품으로 유명한 전통 한국요리입니다. 냉면 면에 각종 재료를 곁들여 시원한 여름 식사로 딱이에요. 준비물과 재료를 살펴보겠습니다. 재료: - 냉면 면 - 동치미 - 냉면 육수 단계: 1. 냉면 면 삶기 - 냉면 면을 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 식힌 후 체에 밭쳐 넣어주세요. (각자 선호하는 식감에 맞게 데칠 수 있습니다.) - 면을 삶는 시간은 패키지에 나와 있으니 참고해주세요. 일반적으로 3~4분 정도면 완성됩니다. 2. 동치미 냉면 육수 만들기 - 동치미를 사용하여 냉면 육수를 만들어보겠습니다. 동치미를 고운 체에 내려주고 다진 양파, 다진 파, 다진 마늘을 섞어주세요. - 찬물..
더미식 유니자장면 간편식으로 집에서도 맛있는 짜장면 만들기 간편하고 맛있는 집에서 만드는 더미식 유니자 짜장면! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 더미식 유니자 짜장면 레시피를 소개해드릴게요. 이렇게 간단하게 만들어도 맛있는 짜장면을 즐길 수 있어요. 지금부터 한 단계씩 따라와주세요! 재료 - 짜장면 면 (냉동 식품 섹션에서 찾을 수 있어요) - 더미식 유니자 소스 (슈퍼마켓에서 구입할 수 있어요) - 양송이 버섯, 당근, 양파 (양념에 마지막으로 추가할 수 있어요) - 식용유 (조리에 사용할 수 있어요) - 소금과 후추 (양념에 맛을 낼 수 있어요) 요리 순서 단계 1: 끓는 물에 짜장면 면을 삶아주세요. 약간의 소금과 식용유를 넣으면 면이 더 맛있게 삶아질 수 있어요. 면을 삶는 동안 커팅 보드에 양송이 버섯, 당근, 양파를 다듬어주..
야끼소바 만들기 소스 면 야키소바 만드는법 일본가정식 볶음면 야끼소바 만들기 소스 안녕하세요! 오늘은 일본 가정식 중 하나인 야끼소바를 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 야끼소바는 고소하고 맛있는 소스와 바삭한 면이 조화롭게 어우러지는 요리로, 일본에서 많이 사랑받는 메뉴입니다. [재료] 소바 면 200g 야끼소바 소스 3큰술 돼지고기 (삶은 후 얇게 썬 것) 100g 당근 (얇게 썬 것) 1/2개 양파 (얇게 썬 것) 1/2개 파 (썬 것) 약간 송송 썬 양배추 약간 간장 1큰술 식용유 1큰술 참기름 약간 [요리 순서] Step 1: 냄비에 물을 끓여 소바 면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 면이 찢어지지 않도록 부드럽게 다루어 주세요. Step 2: 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶다가 당근과 양파를 추가해 함께 볶아줍니다. 간장을 더해 간을 맞춰..
훈제오리 단호박찜 만드는 법 단호박 오리찜 훈제오리 요리 오리훈제 요리 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 훈제오리 단호박찜을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 - 훈제오리 1마리 - 단호박 2개 - 양파 1개 - 마늘 3쪽 - 생강 1조각 - 고추장 2큰술 - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 들기름 1큰술 - 소금 약간 - 후추 약간 요리 순서 1. 훈제오리는 깨끗이 씻은 후 냄비에 물을 넣고 끓인 뒤 훈제오리를 넣어 중간불로 약 20분 동안 삶아주세요. 2. 끓이는 동안 단호박과 양파는 깍둑썰기로 준비하고, 마늘과 생강은 다져주세요. 3. 삶은 훈제오리는 찬물에 넣어 얼리고, 갈기와 지방을 깨끗이 제거한 뒤 주물러진 소금과 후추로 간을 해주세요. 4. 냄비에 들기름과 참기름을 두르고 양파, 마늘, 생강을 볶아 향을 낸 뒤 고추장, 간장, 설탕을 넣고 ..
아보카도 바나나 주스 바나나 아보카도 먹는법 손질법 까는법 그린스무디 아보카도 바나나 주스 바나나 아보카도 먹는법 손질법 까는법 그린스무디 안녕하세요! 오늘은 아보카도와 바나나를 함께 활용한 주스와 먹는법, 손질법, 까는법 및 그린스무디에 대해 소개해드리겠습니다. 1. 아보카도와 바나나 주스 재료 - 아보카도 1개 - 바나나 1개 - 우유 150ml - 꿀 1~2스푼 - 얼음 약간 만드는 방법 1. 아보카도의 껍질을 까고, 씨를 제거합니다. 바나나도 껍질을 벗겨주세요. 2. 아보카도와 바나나, 우유, 꿀을 믹서기에 함께 넣고 곱게 갈아줍니다. 3. 필요에 따라 얼음을 추가하고 다시 한번 섞어줍니다. 4. 준비가 완료되었습니다! 그릇에 따라 골고루 따라내어 즐기면 됩니다. ※ 팁: 아보카도와 바나나는 당도와 컬러의 조합이 완벽해 상큼하면서도 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다...
에그샌드위치 만들기 에그마요 샌드위치 만들기 삶은계란 샌드위치 계란 삶는 시간 에그샌드위치 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 에그샌드위치를 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 이렇게 손쉽게 준비할 수 있는 에그마요 샌드위치는 어디서나 사랑받는 인기 메뉴 중 하나입니다. 그럼 시작해보죠! 먼저, 에그마요를 만들 준비물을 살펴봅시다. [재료] - 계란 2개 - 마요네즈 2스푼 - 소금, 후추 약간 - 식빵 4장 - 상추, 토마토, 양파 등 채소 (선택사항) 그리고 이제 계란을 삶아야 합니다. 삶은 계란이 바로 에그마요의 핵심 재료입니다. 이 과정을 따라하면 푹신하고 맛있는 삶은 계란을 만들 수 있습니다. [계란 삶는 방법] 1. 냄비에 물을 넣고 중간 불에서 끓인다. 2. 계란을 물에 넣고, 물이 끓으면 타이머를 7분으로 설정한다. 3. 7분이 지나면 불을 꺼주고 찬물에 ..
감자밥 인덕션 냄비밥 하는법 감자요리 무쇠 솥밥 레시피 안녕하세요. 감자밥 인덕션 냄비밥하는법 오늘은 감자밥을 인덕션 냄비로 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: - 감자 2개 - 밥 4컵 - 물 5컵 - 소금 1작은술 요리 순서: 1. 감자를 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 2. 감자를 알맞은 크기로 썰어주세요. 3. 인덕션 냄비에 씻은 밥과 감자를 넣고 물을 5컵 넣어주세요. 4. 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 5. 인덕션 냄비를 켜고 중간 불로 설정하여 감자밥을 끓여주세요. 6. 감자가 부드러워질 때까지 끓여주세요. 7. 감자밥이 완성되면 그릇에 담아주세요. 맛있게 즐기는 팁: - 감자밥에 국밥 또는 된장국을 함께 serve해보세요. 맛이 더욱 놀라울 것입니다. - 감자밥에 소금 대신 간장을 사용하여 더욱 풍성한 맛을 만들어보세요. - 좋아하는 ..
몽고간장 청양초 매운간장으로 매운어묵볶음 매운오뎅볶음 매콤 어묵볶음 레시피 몽고간장 청양초 매운간장 레시피 안녕하세요, 오늘은 간단하면서도 매운 맛이 일품인 몽고간장을 활용한 매운 어묵볶음과 매운 오뎅볶음, 그리고 매콤한 어묵볶음 레시피를 소개해드리려고 합니다. 1. 매운 어묵볶음 먼저, 어묵을 적당한 크기로 잘라줍니다. 대파와 양파를 어묵과 함께 볶아줍니다. 팬에 식용유를 두르고 마늘과 생강을 볶은 후, 어묵과 채소를 넣고 중간 불에서 볶아줍니다. 마지막으로 청양초를 넣고 어묵이 골고루 매운맛이 배이도록 볶아줍니다. 2. 매운 오뎅볶음 오뎅을 썰어줍니다. 우유에 불린 오뎅을 체에 밭쳐 물기를 제거한 후, 팬에 식용유를 두르고 오뎅과 함께 볶아줍니다. 다진 마늘과 청양고추를 함께 넣어 매콤하게 볶아줍니다. 마지막으로 간장과 설탕을 넣고 볶아 맛을 조절해줍니다. 3. 매콤 어묵볶..

티스토리툴바

티스토리툴바